BLOQUE 1. MANEJO DEL CULTIVO.
- Morfología y fisiología de la vid.
- Determinación del sistema de conducción. Poda de formación.
- Regulación de la carga fructífera de las cepas. Poda de invierno.
- Mejora del microclima de la explotación.
- Poda en verde.
BLOQUE 2. CLAVES DE LA GESTIÓN INTEGRADA EN EXPLOTACIONES VITÍCOLAS.
- Plagas, enfermedades y malas hierbas en explotaciones vitícolas.
- Fases de los distintos patógenos en relación al ciclo vegetativo de la vid.
- Dinámicas poblacionales. Métodos de monitoreo de patógenos en viñedo.
- Establecimiento de los distintos umbrales de intervención.
- Medidas indirectas como estrategia de control del viñedo.
- Medidas directas, lucha biológica y lucha química.
BLOQUE ACTIVIDADES PRÁCTICAS:
- Actividad práctica de poda (de invierno o en verde en función de la fecha de impartición de la acción formativa).
- Monitoreo de las principales plagas de la zona in situ, mediante observación directa y/o colocación de trampas.

