Curso de poda de árboles frutales y vides
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ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNION EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 55%
Descripción:
Durante el curso se realizaran en caso de ser posible prácticas de campo en la zona.
Objetivos:
- Mejorar los resultados económicos de las explotaciones mediante su reestructuración y modernización para la obtención de fruta y uva de calidad.
- Mejorar la gestión del agua mediante aporte de la cantidad de agua necesaria en cada para cada estado fenológico de la planta; uso eficiente del agua.
- Apoyar la formación profesional y la adquisición de competencias y fomentar intrínsecamente el aprendizaje permanente y la mejora de competencias y capacitación en el sector agroforestal.
- Incrementar el valor añadido de los productos frutícolas en el mercado de proximidad mediante la obtención de fruta con el calibre y el grado de maduración óptimos.
- Uso eficiente del agua en la agricultura. Ahorro de agua, mediante la tecnificación del regadío, y la fertirrigación.
- Prevención de la erosión de los suelos mediante el uso de cubiertas vegetales en las calles de las explotaciones frutícolas y/o viñedos.
- Integración de los productores primarios en la cadena agroalimentaria, con técnicas de elaboración, conservación, transformación, mejora de la calidad e incremento del valor añadido de los productos agrarios y con los circuitos cortos de distribución, agrupaciones y organizaciones de productores y organizaciones interprofesionales.
- Uso agrario de los restos de poda de frutales y viñedo para su aprovechamiento en otras actividades. Injerto de frutales.
Metodología:
Destinatarios:
BLOQUE 1. MEJORA DE RESULTADOS ECONÓMICOS Y MODERNIZACIÓN DE EXPLOTACIONES:
- Introducción a la fruticultura y viticultura profesional. Estudio de las principales variedades cultivadas en la región
- Análisis de suelos y marcos de plantación.
- Estados fenológicos de las plantas. Organografía. Morfología y fisiología de la vid y principales variedades frutícolas.
- Optimización de los recursos hídricos. Elaboración de planes de riego.
BLOQUE 2. INCREMENTAR EL VALOR AÑADIDO DE LOS PRODUCTOS VITI-FRUTÍCOLAS:
- La poda como factor diferenciador de la sanidad vegetal y de la calidad de la fruta.
- Poda de producción. Estimación de la cantidad y calidad de la fruta mediante la regulación de órganos fructíferos en la poda.
- Principales injertos empleados en fruticultura y viticultura. Sistema patrón-injerto. Técnicas y épocas a llevar a cabo.
BLOQUE ACTIVIDADES PRÁCTICAS: ADQUISICIÓN DE COMPETENCIAS PROFESIONALES PARA LA PODA E INJERTO DE LAS PRINCIPALES VARIEDADES DE FRUTALES Y VIÑEDO DE LA ZONA:
- El árbol frutal. Órganos vegetativos y productivos. Poda de fructificación y mantenimiento.
- La vid. Morfología y regulación de la carga mediante la poda de invierno.
- Injertos de púa, de yema y de corona en las principales variedades de frutales.
Inscripción
- Rellena el siguiente formulario.
- Descarga la ficha de inscripción oficial de la Junta de CyL
- Rellénala con tus datos y fírmala. Puedes escribir desde el ordenador o a mano. Por favor, utiliza letras mayúsculas.
- Al final del formulario adjunta la ficha de inscripción cumplimentada y firmada.
Una vez procesada la solicitud nos pondremos en contacto contigo.