Jornadas Agroecológicas - Naturgeis

Jornadas Agroecológicas Santa María del Paramo

PRESENCIAL
- Inscripción abierta
LUGAR
SANTA MARIA DEL PARAMO
Duración
8 horas
Horario
Actividades de 11:00 a 14:00 y de 16:00 a 21:00
Catering de 14:00 a 16:00
Modalidad
Presencial
Precio
Gratuito
Inscripción
Hasta dos días antes del comienzo de las Jornadas
Catering
Gratuito para los asistentes

Calendario

octubre 2021
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ACCION COFINANCIADA POR EL FEADER EN UN 80%

Descripción:

Jornadas de demostración de técnicas y aprovechamiento ecológico de productos y alimentos. Para ello se realizarán talleres prácticos demostrativos en la que los participantes podrán interactuar de forma práctica. Además, se realizará una visita de campo guiada, a un a explotación agroecológica

Obejtivos:

La difusión de técnicas y productos ecológicos entre los asistentes, que les permita conocer y aplicar técnicas prácticas que puedan utilizar en el día a día, llevándose incluso muestras de los productos que realicen.

Visitar una explotación agroecológica para así conocer de primera mano el día a día y las necesidades de este tipo de explotaciones.

Taller de conservas vegetales artesanas.

Horario: 11:00 a 14:00 horas

Tutor: Encina Álvarez Consuelo

Contenido: Se elaborarán conservas artesanas, mostrando a los asistentes las técnicas de esterilización y pasterización necesarias, así como se realizarán  análisis y controles de conservas para obtener un resultado seguro.

COMIDA-CATERING GRATUITO  PARA LOS PARTICIPANTES

Horario: 14:00 a 16:00 horas

Catering a cargo de: por determinar.

Taller recolección y tratamiento de productos ecológicos en huerta.

Horario: 16:00 a 19:00 horas

Tutor: Gabriel Alegre Castellanos

Contenido: Se mostrará a los participantes los mejores métodos de recolección de los productos típicos de la huerta de la zona y se informara sobre los tratamientos necesarios que se siguen en el sistema agroecológico.

Visita de campo a finca agroecológica.

Horario: 19:00 a 21:00 horas

Tutor: Gabriel Alegre Castellanos

Contenido: Se realizará una vista a una explotación agroecológica sita en Matalobos del Páramo a fin de que los participantes puedan ver in situ, como funciona una explotación real.

*Según el numero de participantes se flotara autobús para el desplazamiento a la finca.

Material de difusion

Inscripción

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- Rellena el siguiente formulario.
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    * Adjunta aquí tu DNI
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