Curso introducción a la horticultura ecológica profesional - Naturgeis

Curso introducción a la horticultura ecológica profesional

PRESENCIAL
- Inscripción cerrada
Duración
30 horas
Lugar
León
Modalidad
Presencial
Precio
Gratuito
Horario
Lunes, martes y jueves de 09:00 a 14:00 h
Nº Alumnos
10-30
Título
Certificado Oficial
Inscripción
Hasta 2 días antes del comienzo del curso
Organiza
Asociación Almazen de Cercania

Calendario

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ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNION EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 55%

Descripción:

¡Bienvenido al emocionante mundo de la horticultura ecológica! Nuestro curso te sumerge en la agricultura sostenible, enseñándote desde las bases hasta las técnicas más avanzadas. Domina la planificación de huertos, el cultivo de plantas orgánicas, la gestión de plagas amigable con el medio ambiente y mucho más. Prepara tu futuro verde con nosotros.

Nuestro curso va más allá de los conceptos básicos y te brinda un conocimiento profundo y sobre todo práctico, ya que se realizarán durante todo el curso prácticas en huerto, que te permitirá destacar en este apasionante campo.

Objetivos:

  • Enseñar las técnicas agronómicas de la producción hortícola ecológica con la adquisición de competencias y el aprendizaje permanente.
  • Asesorar sobre la Transición a la Agricultura Ecológica y la Certificación.
  • Capacitar en prácticas agrícolas que contribuyan a la reducción de gases de efecto invernadero y de amoníaco.
  • Formar en el eficiente del agua y las técnicas de riego adecuadas, optimizando el recurso hídrico en la producción hortícola.
  • Enseñar la aplicación correcta de fertilizantes orgánicos para proteger la salud del suelo y promover su sostenibilidad a largo plazo.
  • Fomentar la protección y potenciación de la biodiversidad en las explotaciones hortícolas y su entorno, contribuyendo a la preservación de la diversidad biológica.
  • Formar en métodos de venta de producción de cultivos hortícolas de cercanía, fortaleciendo la agricultura local y promoviendo la seguridad alimentaria.
  • Brindar conocimientos sobre la prevención de la erosión del suelo a través de prácticas como el uso de coberturas vegetales y abonos verdes, mejorando así la gestión agrícola.
  • Enseñar técnicas de compostaje y vermicompostaje para aprovechar los residuos agrarios y sólidos urbanos de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente.
  • Promover la integración de los productores primarios en la cadena agroalimentaria, impulsando técnicas de elaboración y mejora de la calidad, así como la creación de valor añadido a los productos agrarios a través de circuitos cortos de distribución.
  • Mejorar la capacitación profesional de los sectores agrario, forestal/medioambiental, agroalimentario y del desarrollo rural, con el objetivo transversal de modernizar el sector, fomentando y compartiendo el conocimiento, la innovación y la digitalización en la agricultura y las zonas rurales, y alentando su adopción.

Metodología:

Se expedirá certificado de superación del curso a los alumnos que hayan asistido al 85% de las horas.

Destinatarios:

Jóvenes agricultores, titulares de explotaciones agrarias y forestales e interesados en el sector agroforestal mayores de 16 años ( art. 4 ORDEN AGR/639/2023, de 11 de mayo, bases de la convocatoria de ayudas de formación agraria)

Material de difusion

BLOQUE 1: PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

  1. Normativa sobre producción ecológica. 
  2. Proceso de conversión a ecológico y certificación.

BLOQUE 2: INTEGRACIÓN DE AGRICULTORES DE PRODUCTOS HORTÍCOLAS EN LA CADENA DE VALOR: LA COMERCIALIZACIÓN

  1. Circuitos cortos de distribución
  2. Plataformas de comercialización y venta directa
  3. Normativa para la venta y comercialización de productos hortícolas 
  4. Estándares de calidad y certificaciones que permitan a los agricultores de productos hortícolas y legumbres acceder a mercados premium
  5. Redes. Cooperativismo. 

BLOQUE 3: ADQUISICIÓN DE COMPETENCIAS PROFESIONALES

  1. Introducción a la horticultura ecológica. Principios básicos. Objetivos. 
  2. Pasos previos. Condiciones del entorno (clima, suelo, ubicación parcela, etc.). 
  3. Organización de la producción hortícola profesional. Herramientas necesarias. Dimensionamiento y planificación del huerto ecológico 
  4. Semillas en horticultura ecológica. Preparación de semilleros. Siembra directa. 
  5. Preparación del terreno. Bancales. Laboreo de conservación
  6. Técnicas de horticultura ecológica. Asociación de cultivos. Rotación de cultivos. 
  7. Acolchado. Control de malas hierbas. Setos. 
  8. Reducción de la dependencia química. Productos permitidos en la horticultura ecológica para el manejo integrado de plagas y enfermedades. 
  9. Principales cultivos hortícolas. Calendario de cultivos. 

BLOQUE 4: REDUCCIÓN DE IMPACTO EN EL MEDIO AMBIENTE DE LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA ECOLÓGICA

  1. Sistemas de riego y uso eficiente del agua.
  2. Protección del suelo: Fertilización en agricultura ecológica. 
  3. Prevención de la erosión del suelo: Coberturas vegetales y abonos verdes.
  4. Compostaje y vermicompostaje como técnicas de captura de carbono.
  • Nº total de asistentes: 42
  • Nº de asistentes mujeres: 9
  • Nº de asistentes menores de 41 años: 27
  • Nº Alumnos asistentes que obtienen certificado: 31
Cursos pertenecientes al programa formativo horticultura ecológica

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